250g Potahovací dortová hmota SMARTFLEX, Červená - Vanilka

Detailní popis produktu

Dokonalé potahování a modelování s červeným fondánem Smartflex Velvet

Luxusní sametový vzhled pro vaše dorty: Sytě červený fondán Smartflex s jemnou vanilkovou příchutí promění každé sladké pečení v mistrovské dílo. Tato prémiová potahovací hmota nabízí mimořádnou elasticitu, při práci se netrhá a lehce přilne ke korpusu, což oceníte při tvorbě pro velkolepý narozeninový dort i jemné dekorace.

Proč si produkt zamilujete

Maximální pružnost a snadná práce: Hmota je mimořádně poddajná, měkká a spolehlivě drží tvar i u vyšších pater či detailních modelovaných prvků.

Hladký povrch bez trhání: Pro precizní výsledek stačí plát vyválet na tloušťku přibližně 4 mm, přičemž manipulaci usnadní cukrářský váleček na fondán a praktická nepřilnavá silikonová podložka.

Profesionální finiš na korpusu: Po nanesení na dort potřený ganachí nebo máslovým krémem docílíte bezchybného vyhlazení tím, že se použije cukrářská žehlička na potahovací hmotu. Získejte spolehlivé cukrářské potřeby a kompletní výbavu pro vše na dort, kterou nabízí specializovaný eshop Sladké potřeby.

Parametry a složení

Značka: 4-MIX KFT | EAN: 5999566811463

Složení: cukr, glukózový sirup, pitná voda, rostlinné tuky (kokosový tuk, hydrogenovaný olej z palmových jader), modifikovaný bramborový škrob, zahušťovadlo: xanthanová guma, aroma, konzervant: sorban draselný, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barviva E102, E133, E129

Nutriční hodnoty na 100 g: energie 1641 kJ/388 kcal, tuky 6,26 g (z toho nasycené 5,29 g), sacharidy 82,41 g (z toho cukry 73,23 g), vláknina 0,99 g, bílkoviny <0,2 g, sůl <0,03 g

Skladování: Fondán uchovávejte při pokojové teplotě v igelitových sáčcích a uzavřených nádobách, aby nevysychal a netvrdl.