_(29).png){kind=logo}
Trubičky na kremrole 15ks, 10cm 15-20mm - Kovovýroba Jeníkov | Cukrářské potřeby
.png?6800113b)
-1.png?680010a8)
-1.png?6800107f)
Detailní popis produktu
Trubička je z pocínovaného potravinářského plechu.
Délka: 10,2cm
Recept:
Těsto:
400g hladké mouky
250g másla (případně půl na půl máslo a Heru)
200 ml smetany na šlehání
1 rovnou lžíci octa
špetku soli
Náplň:
6 bílků a 360g pískového cukru.
Postup:
Ze surovin uděláme těsto, které necháme přes noc odpočinout zabalené v ledničce.
Těsto rozválíme za mírného podsypání a nařežte na pruhy. Pruhy namotáme na kovové trubičky. Namotané kremrole potřeme rozšlehaným žloutkem.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180'C
Vařený sníh do kremrolí připravíme tak, že si do šesti bílků přidáte 360g pískového cukru (cukru krupice) a začneme šlehat nad vodní párou. Šleháme cca 10min.
Necháme odležet aby sníh zatuhl. Posypeme moučkovým cukrem a hotovo.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Trubičky |
|---|---|
| EAN: | 8594034484001 |
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.