1kg Potahovací fondán - hmota na dort, červený

Detailní popis produktu

Dokonale hladký narozeninový dort s korálově červeným fondánem

Snadné pečení s profesionálním výsledkem: Vanilkový fondán SweetArt Coral Red promění vaše dorty v umělecké dílo bez zbytečné námahy. V sortimentu pro eshop Sladké potřeby najdete tuto elastickou potahovací hmotu, se kterou hravě dosáhnete sametově hladkého povrchu i krásných cukrových ozdob.

Proč si produkt zamilujete

Vynikající pružnost a jemná chuť: Hmota je příjemně tvárná, snadno se propracuje a při vyválení na tloušťku 2,5 až 3 mm se netrhá. K rovnoměrnému zpracování vám pomůže nepřilnavý váleček na fondán, se kterým připravíte potah bez prasklin.

Hladký povrch bez bublin: Fondán krásně přilne na vychlazený korpus zpevněný čokoládovou ganache nebo pevným máslovým krémem. Pro docílení ostrých hran a dokonale rovného povrchu vám skvěle poslouží cukrářská žehlička, kterou nabízí naše cukrářské potřeby.

Všestrannost pro sladké tvoření: Lahodné vanilkové aroma skvěle doplní každý narozeninový dort a umožní vám sladit vše na dort do jednotného barevného tónu. V případě potřeby sytějšího odstínu vám poslouží kvalitní gelová barva, kterou lze do fondánu rovnoměrně zapracovat.

Parametry a složení

Značka: SweetArt | EAN: 6427281099730

Složení: cukr (EU)(min. 69%), glukózový sirup, rostlinný olej (palmový), modifikovaný škrob (E1422), voda, zvlhčující látka: glycerol (E422), zahušťovadlo: xanthanová guma (E415), želatina, konzervant: sorban draselný (E202), vanilkové aroma, kyselina: kyselina citronová (E330), barvivo: Červeň Allura AC (E129)* - *může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí. Může obsahovat stopy MANDLÍ.

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1728 kJ/409 kcal, tuky 8,3 g (z toho nasycené 4,15 g), sacharidy 83,91 g (z toho cukry 78,11 g), bílkoviny 0,19 g, sůl 0,01 g.

Skladování: Fondán uchovávejte při pokojové teplotě v igelitových sáčcích a uzavřených nádobách, aby nevysychal a netvrdl.