1kg Potahovací fondán - hmota na dort, červená

Detailní popis produktu

Dokonale hladký narozeninový dort s třešňovým fondánem SweetArt

Mistrovský potah pro vaše pečení: Prémiová fondánová hmota v sytém třešňovém odstínu Cerise s jemnou vanilkovou vůní zajistí bezchybný vzhled pro každý slavnostní i narozeninový dort. Náš specializovaný eshop Sladké potřeby nabízí osvědčené cukrářské potřeby, se kterými docílíte profesionálního výsledku bez trhání a prasklin.

Proč si produkt zamilujete

Výjimečná elasticita a snadná manipulace: Hmota je příjemně měkká, pružná a po propracování se skvěle vyvaluje, k čemuž vám pomůže cukrářský váleček na fondán pro dosažení doporučené tloušťky 2,5 až 3 mm.

Perfektní podklad a stabilita: Fondán výborně drží na dobře vychlazených korpusech obmazaných pevným krémem nebo čokoládovým základem, k jehož výrobě poslouží kvalitní čokoláda na ganache.

Všestrannost pro moderní dorty: Hmota se hodí na potahování i jednoduché cukrové ozdoby a v případě potřeby její odstín snadno upraví doplňková gelová barva na fondán, takže získáte vše na dort přesně podle vašich představ.

Parametry a složení

Značka: SweetArt | EAN: 3401291099853

Složení: cukr (EU)(min. 69%), glukózový sirup, rostlinný olej (palmový), modifikovaný škrob (E1422), voda, zvlhčující látka: glycerol (E422), zahušťovadlo: xanthanová guma (E415), želatina, konzervant: sorban draselný (E202), vanilkové aroma, kyselina: kyselina citronová (E330), barviva: Azorubin (E122)*, Uhlík z rostlinné suroviny (E153) - *může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí.

Alergeny: Může obsahovat stopy MANDLÍ.

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1728 kJ/409 kcal, tuky 8,3 g (z toho nasycené 4,15 g), sacharidy 83,91 g (z toho cukry 78,11 g), bílkoviny 0,19 g, sůl 0,01 g.

Skladování: Fondán uchovávejte při pokojové teplotě v igelitových sáčcích a uzavřených nádobách, aby nevysychal a netvrdl.