1kg Potahovací dortová hmota SMARTFLEX, Bílý - Citrón

Detailní popis produktu

Dokonale hladký narozeninový dort s prémiovým fondánem Smartflex

Luxusní potahování bez trhání: Prémiový fondán s jemnou citronovou chutí zajistí, že každý váš narozeninový dort získá sametově čistý a hladký povrch. Specializovaný eshop Sladké potřeby vám nabízí cukrářské potřeby a kompletní sortiment pro pečení i vše na dort, se kterým snadno vytvoříte i složitější dorty bez rizika popraskání.

Proč si produkt zamilujete

Mimořádná pružnost a stabilita: Hmota se při potahování netrhá, lehce přilne ke korpusu a spolehlivě drží tvar i u vyšších pater či detailních modelací.

Snadná práce při válení: Hmota se skvěle zpracovává na tloušťku okolo 4 mm, přičemž vám manipulaci usnadní nepřilnavá silikonová podložka a hladký cukrářský váleček.

Profesionální vzhled bez nerovností: Po přenesení na korpus s vhodným máslovým krémem nebo ganache docílíte perfektního výsledku, pokud povrch zarovná plastová cukrářská žehlička.

Parametry a složení

Značka: 4-Mix Maďarsko | EAN: 5999566812064

Složení: cukr, glukózový sirup, pitná voda, rostlinné tuky (kokosový tuk, hydrogenovaný olej z palmových jader), modifikovaný bramborový škrob, zahušťovadlo: xanthanová guma, aroma, konzervant: sorban draselný, regulátor kyselosti: kyselina citronová, barviva E102, E133, E129.

Nutriční hodnoty na 100 g: energie 1641 kJ/388 kcal, tuky 6,26 g (z toho nasycené 5,29 g), sacharidy 82,41 g (z toho cukry 73,23 g), vláknina 0,99 g, bílkoviny <0,2 g, sůl <0,03 g.

Skladování: Fondán uchovávejte při pokojové teplotě v igelitových sáčcích a uzavřených nádobách, aby nevysychal a netvrdl.