Ochucovací pasta do krému, Švestka 200g

Detailní popis produktu

Autentická chuť vyzrálých švestek pro vaše krémy a dorty

Intenzivní ovocná chuť pro profesionální pečení: Ochucovací pasta MEC3 Švestka vnese do vašich receptů plný švestkový profil díky vysokému podílu skutečného ovoce. Specializovaný eshop Sladké potřeby vám přináší prémiovou surovinu, se kterou snadno proměníte každý narozeninový dort i jemný zákusek v nezapomenutelný zážitek.

Proč si produkt zamilujete

Vysoký podíl poctivého ovoce: Receptura s téměř padesátiprocentním podílem švestek dodá náplním přirozenou barvu, svěží kyselinku a hluboké aroma.

Perfektní zapracování do krémů i těst: Koncentrovaná pasta se hladce spojí se šlehačkou, mascarpone i máslem, na které skvěle padne modelovací i potahovací hmota na dort pro elegantní zakončení dezertu.

Všestranná inspirace pro vaše pečení: Prozkoumejte naše cukrářské potřeby, pořiďte si novou pečicí forma na korpus a získejte spolehlivě vše na dort na jednom místě.

Parametry a složení

Značka: MEC3 Česká republika | EAN: 8594217870577

Složení: mražené švestky (42,1%), cukr, glukózový sirup, švestková koncentrovaná šťáva (7,15%), voda, regulátor kyselosti E330, zahušťovadlo pektin, barviva antokyany, amoniakový karamel, aroma, přírodní aroma

Dávkování: 100 g na 1 kg základní směsi nebo krému.

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1085 kJ/255 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 62 g (z toho cukry 47 g), bílkoviny 0 g, sůl 0,01 g