Fondánová cukrová poleva Carla 15kg

Detailní popis produktu

Sněhobílá fondánová cukrová poleva Carla pro profesionální pečení i dokonalé dorty

Dokonale hladký a lesklý povrch: Špičková fondánová poleva od české značky Carla vytvoří zářivě bílou vrstvu na větrnících, řezech i na slavnostní narozeninový dort. Navštivte specializovaný eshop Sladké potřeby a vyberte si kvalitní cukrářské potřeby i vše na dort na jednom místě.

Proč si produkt zamilujete

Snadná příprava a perfektní konzistence: Polevu stačí plynule zahřát ve vodní lázni na 40 °C s trochou vody či cukerného roztoku. K preciznímu ohlídání správné teploty vám pomůže spolehlivý cukrářský teploměr.

Čistá bělost s možností tónování: Fondán má přirozeně čistou bílou barvu, kterou můžete libovolně upravit podle fantazie. K docílení pastelových i sytých odstínů skvěle poslouží koncentrovaná gelová barva.

Univerzální využití pro krémy i polévání: Využijete ji nejen k polévání jemného pečiva, ale také k přípravě lahodné fondánové náplně. Pro rovnoměrné a rychlé nanesení na dezerty je ideálním pomocníkem nerezová cukrářská špatle.

Parametry a složení

Značka: CARLA | EAN: 8595019691308

Složení: cukr, glukózový sirup, voda.

Nutriční hodnoty ve 100 g: energie 1515 kJ/356 kcal, tuky 0 g (z toho nasycené 0 g), sacharidy 89 g (z toho cukry 81 g), bílkoviny 0 g, sůl 0 g

Skladování: Skladujte na čistém, suchém místě bez jiných pachů. Chraňte před přímým sluncem. Teplota skladování 20°C max 25°C. Chraňte před mrazem. Optimální vlhkost vzduchu 50 - 60%, max 70%.

Balení: kartonový obal

UPOZORNĚNÍ: foto balení je ilustrační, balení dle aktuální nabídky.