Textura na dort: BŘÍZA Ⓜ️ A3

Detailní popis produktu

Nezapomeňte kupit spolu s papírem také GEL NA JEDLÝ PAPÍR

Speciální potravinářský gel na jedlý papír. Vyvinut ke zvýraznění barev a k dosažení realistického vzhledu obrázků/fotografií z jedlého papíru. Slouží také k ochraně obrázku před rozmočením a k přichycení obrázku na dort.

Návod k použití jedlého papíru:

Papír se pokládá na již hotový dort, jehož vrchní díl se potře tenkou vrstvou speciálního čirého gelu na jedlý papír, na ni položíme papír, uhladíme, opět potřeme gelem, aby se zvýraznily barvy na obrázku a okraje dozdobíme buď také krémem, čokoládou nebo např. čokoládovou rýží, aby se nám obrázek nezvlnil. Pozor na želatinu a některé druhy marmelád, ty se pod jedlý papír nehodí, protože mají hodně vody, a tím by se mohl papír na dortu zvlnit nebo rozpíjet. Nehodí se ani použití tmavého krému, ten by pod papírem prosvítal. Papír se přikládá na dort minimálně 3 hodiny před konzumací, aby stačil změknout.

Velikost jedlého papíru? Dle zvolené velikosti.

• Složení jedlého papíru: bramborový škrob, voda, rostlinný olej

• Složení jedlého inkoustu: voda, škrob: E422, regulátor kyselosti: E330, konzervant: E202. 
  
  - žlutá: E102
  - červená: E122
  - modrá: E133
  - černá: E151, E122, E133, E110, E102
  E102, E104, E110, E122, E124, E129, E151: mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí

• Alergeny: nejsou 

• Nutriční hodnoty ve 100 g výrobku: energetická hodnota 1513kJ/356kcal, tuky 1,2 g z toho nasycené 0,5 g,  sacharidy 83g z toho cukry 6,8 g, bílkoviny 3,4 g, sůl 0,12g 

• Obrázky z jedlého papíru jsou potištěny potravinářskými barvami a odpovídají předpisům EU