Sušené houby

Voňavé sušené houby pro tradiční i exotickou kuchyni

Sušené houby dodají plnou chuť i vůni polévkám, omáčkám, rizotům i masovým směsím. V naší nabídce najdete jak klasické směsi lesních hub na poctivou bramboračku nebo vánočního kubu, tak asijské druhy jako shiitake a Jidášovo ucho. Pro rychlé dochucení bez zdlouhavé přípravy oceníte také mleté houbové koření, které spadá pod Koření a bujóny.

Jak houby správně vybrat a uchovat

• Lesní směsi jsou ideální volbou pro českou klasiku, omáčky a guláše.
• Asijské houby využijete do nudlí, polévek ramen a restovaných pokrmů.
• Mleté houby a koření poslouží pro bleskové dochucení šťáv a mas.

Před použitím celé houby jednoduše namočte na 20 až 30 minut do vlažné vody. Zbylé zásoby skladujte v suchu, temnu a dobře uzavřené nádobě. Objednejte si výhodná velká balení na Terunce a balíček máte doma do 2 dnů.